オーストラリアン・ブルワリー ザ・ペールエール
2016/08/21
五味を刺激するバランスのよさとプレミアム缶
ヘッドブルワー自ら「ビールは酵母とホップのバランス」と語るオーストラリア・ブルワリー。
品質管理と環境保全の意識により、設立当初から樽以外のすべてのビールを缶で提供している。
ペールエールは、タスマニア島で栽培したギャラクシーホップに由来するフルーツ香と苦味、ほのかなモルトの甘味が繊細に混じり合うフラッグシップビール。
「パシフィック・ペールエール」と名付けられた、バランスのよい味わいを堪能できる。
アロマ
シトラス、パッションフルーツなど、パンチの効いたホップの香り
フレーバー
さわやかでバランスのよい柑橘系の香り
飲み頃の温度
5~7℃
外観
クリアで明るいゴールド
ボディ
ミディアムボディ。全体的なバランスに優れ飲みやすい。
スタイル | ペールエール |
原料 | 麦芽、オーツ麦、ホップ |
価格 | 420円+税 |
内容量 | 355ml |
度数 | 4.8% |
生産 | オーストラリアン・ブルワリー |
問い合わせ先 | 小西酒造 |
その他の情報
シドニー北西ラウズヒルで2010年に創業した新鋭ブルワリー。ビール醸造スタートと同時に、12万㎡の敷地にホテルとレストランも開業している。