秋田あくらビール 秋田美人のビール

ポリフェノール効果で美人を応援！

旧式の開放タンクを使い、手作業で酵母に空気を与える管理の難しい醸造方法によって「酵母のふるまい」を人間の目で確かめるあくらビール。そのキーワードは「人の手と酵母の大きさ」だ。

「秋田美人のビール」では、コラーゲンを保つ働きを持つ、ホップポリフェノールをふんだんに残存させる特殊な醸造法を採用。苦みの中にグレープフルーツのような香りが漂い、口当たりはスムーズ。喉ごしも軽く、そのきれいな味わいから女性人気も非常に高い。

アロマ

さわやかなホップの柑橘香

フレーバー

柑橘系の香りの中に、フワッと鼻から抜ける花の香りも

飲み頃の温度

5℃

外観

透き通った金色

ボディ

ライトボディで喉ごしはスムーズ

その他の情報

「あくら」は、秋田の旧市街地で、1997年よりビール醸造を開始。その技術の高さはドイツ・バイエルンに由来。確かな技術による品質の高さで、さまざまなビアコンテストで受賞を重ねる。

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